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Sanddorn
Ernte und Verarbeitung
Ernte und Verarbeitung
Der Sanddorn ist von August bis November reif für die Ernte.
Die aromatischen, sauren, leuchtend orangenen Früchte können allein oder mit anderen Früchten gemischt zu Marmeladen, Säften, Keksfüllungen usw. verarbeitet werden. Schauen Sie sich einfach unser Sortiment an.
Auch herzhafte Speisen können mit den Beeren verfeinert werden, so z.B. Soßen. Im Winter ist heißer Sanddornsaft mit Honig genau das Richtige zum Aufwärmen, Genießen und Gesundbleiben.
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