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Der Sanddorn Shop // Sanddornteebowle

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Sanddornbeere

Sanddornteebowle

Summenfassung:

Ein frisch-herber Genuss aus Ostfriesland

Zubereitung:

Den Früchtetee Sanddorn-Sahne mit Kandis in eine Glasteekanne geben, mit nicht mehr kochendem Wasser übergießen und ca. 30 Min ziehen lassen. Den Tee durch ein Sieb geben, erkalten lassen und mindestens noch ca. 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Die Aprikosen in kleine, relativ gleichmäßige Stücke schneiden und mit Rum und Kandiszucker in ein Bowlegefäß geben.

Dann den Sanddornlikör hinzufügen, luftdicht verschließen und ebenfalls ca. 4 Stunden ziehen lassen.

Vor dem Verzehr den kalten Tee über die Aprikosen im Bowletopf geben. Zum Schluss den Traubensekt dazugeben und mit dem Mineralwasser auffüllen.

Zutaten:

Vorbereitungszeit:

Zubereitungszeit:

Gesamtzeit:

Menge: ca. 3 Liter Bowle

Portionsgröße: Ein Glas zu 200 ml

Autor:

♒ Rezeptbewertung:

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